【英国暮らし】夫が作るビーフシチュー/イギリスのスーパーで買った商品/英国田舎町/50代専業主婦/ジントニック/あんかけ卵とじうどん/ヨーロッパ生活/暮らし動画/ボーダーテリア

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英国暮らしmikazuki死亡フラグか・・・？

強引に行ったｗ

いまきた　説明文ないの？

おつおつ

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英国暮らしmikazukiです。

きょうもスーパーで買った商品をご紹介しました。瓶や缶詰を中心に買ってきました。

たまに動画でもご紹介している牛ほほ肉のシチューですが、分かりやすくレシピもまとめたのでご覧になってください。ほほ肉でなくとも他の部位で作られてもとても美味しいシチューです。

簡単な上にご馳走感が出ますし部屋も気持ちもあたたまります🥰

家族と一緒に食事に行ってきました。はじめてのお店でしたが美味しかったです。

あんかけ卵とじうどんの出汁の量ですがうちの丼は小さめなのでやや少なめです。ご家庭で調整してください。

【牛ほほ肉の赤ワイン煮込み】4〜6人分　
コンロなら弱火で2時間から2時間半
オーブンなら約160℃で3時間から3時間半

牛ほほ肉などシチュー用の肉: 1000gから1200g
にんじん:１本
玉ねぎ:１個
セロリ:１本
にんにく:２ケ
赤ワイン: 500cc
ビーフスープの素: ひとつ
水: 250ml
ベイリーフ: 数枚
タイム: 少々
塩こしょう: 少々
植物油: 大さじ２

※肉は大きいまま焼いて煮込み、煮汁をブレンダーにかけるときに取り出したタイミングで食べやすい大きさに切ったほうが美味しいです。はじめから小さいと煮崩れる可能性があります。

※煮汁をミキサーにかける場合、熱いとガラスが割れる恐れがあるのである程度冷めてからにしてください。チャンネルを登録していただくと励みになります。よろしくお願いします。

🇬🇧https://www.youtube.com/channel/UCwDkqsUprjDsZKfmTyp73yA?sub_confirmation=1

🦮ちびですが、以前散歩中に何かを食べてしまったことが原因で、体調を悪くして入院したことがあり､それ以降は森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けています。

※古い動画へのコメントの返信は遅くなったり､気が付かずに見過ごしてしまうこともありますm(_ _)m

#英国暮らし#イギリスvlog#イギリス暮らし

>>7 おつおつ

>>7 おつかれ。いつもありがと

>>7 ありがとう