天下一品　大量閉店

ラーメンチェーン「天下一品」の大量閉店がSNS（交流サイト）などで話題となっている。鶏ガラベースのこってり味がやみつきになると根強いファンも多い天一だが、首都圏の店舗が6月末に大量閉店することが店頭の掲示物などで明らかとなった。ラーメン業界は競争の激化に加え、食材価格や人件費の高騰に苦しんでおり、関係者は「フランチャイズ（FC）店舗の離脱が増えているのではないか」と指摘する。

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■ピークから2割近く減少

6月30日で閉店するのは渋谷店、田町店、目黒店、新宿西口店、吉祥寺店、池袋西口店、蒲田店、川崎店、大船店、大宮東口店と少なくとも10店舗。いずれも東京や神奈川など首都圏にある。

天一を手がける天一食品商事（滋賀県）の公式サイトによると、5月29日時点で209店舗を展開。同社の広報担当者は「この件に関する取材はすべてお断りしている」とし、近年の店舗数がどう推移しているかも「ネガティブな印象を与えかねない」として回答を控えた。

ただ、過去の公式情報をたどると2004年に全国で200店舗に到達。230～240店舗まで広げ、全国300店舗を目指して拡大路線を敷いていたことが分かる。今回の大量閉店によって6月末時点で200店舗ほどとなり、ピーク時からは少なくとも2割近くは減っていることになる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cf8433eb26505a5f56f6a9f8940b5619b767ff93?page=1

増えすぎてクオリティ低い店が増えて自爆していった感