【悲報】小学校の先生、給食の残った食材でまかない料理を作り夕方に食べていたことで懲戒処分

　給食で残った食材を使ってまかない料理を作ったとして、京都市教育委員会は27日、市立小学校の60代女性と50代女性の給食調理員2人を減給（平均賃金の半日分）の懲戒処分にし、発表した。教職員の一部も夕方などに食べていたという。

　教職員人事課によると、給食で残った食材は適切に管理・廃棄する必要があり、衛生管理上、給食室内に私的な食材を持ち込むことは禁止されている。
60代の調理員はそのことを認識していたにもかかわらず、2022年度から給食用の食材を一部流用し、まかない料理を作っていた。

　2人は「廃棄するのはもったいないという気持ちから作りはじめた。遅くまで働いている教職員に作ってあげたかった」と話しているという。
夕方に唐揚げやおにぎりを作って教職員に提供していたという。

https://news.yahoo.co.jp/articles/d4af1efb2205ea75f64df0479c717e76136dd1a5

SDGsなのに…

もったいないの精神はどこへ行ったのか？