すし銚子丸、回転レーンでの提供終了へ

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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1677850273/

1: それでも動く名無し 2023/03/03(金) 22:31:13.28 ID:i7X6Nncp0
すしチェーンの銚子丸は3日、客による迷惑行為やフードロスへの対策として回転レーンを使った商品提供を4月26日までに終了すると発表した。
客がタッチパネルで注文し、商品は板前やホール担当の従業員らが直接届ける「フルオーダーシステム」に切り替える。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC03B0U0T00C23A3000000

2: それでも動く名無し 2023/03/03(金) 22:31:42.25 ID:i7X6Nncp0
タッチパネルは全店に導入済みで、6日から千葉県や東京都、埼玉県などの63店舗で注文・提供方式を順次変更する。

以前からレーンで流れる商品ではなく握りたてを注文する客は増加傾向にあり「オペレーションの極端な変更や大きな負担はない」(広報担当者)という。
レーンにはすしの代わりに商品のPOP(店頭販促)広告を流す予定だ。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC03B0U0T00C23A3000000/?n_cid=SNSTW006&n_tw=1677849921

4: それでも動く名無し 2023/03/03(金) 22:31:46.50 ID:XzvrsEy30
当たり前だよなぁ

10: それでも動く名無し 2023/03/03(金) 22:34:15.27 ID:cBSgxKJ80
文化が1つ消えた瞬間


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Source: なんJ PRIDE
すし銚子丸、回転レーンでの提供終了へ

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