柚子レモン♪

晴天続きですが、寒さも増してきて、

我が家の柚子とレモンも随分色づいてきました。

前の木がレモンで、奥が柚子です。

以前は「我が家のレモンは実がならない…」と嘆いていたのに、

今や食べきれないほど、

そして売るほど（笑）実がつきます。

それも大きな実が♡

でも、なにせ素人が育てているので、

枝や棘で実が傷つき、瘡蓋のような斑点ができてしまいました。

“かいよう病”と言うそうです。

見た目は悪いのですが、食べても問題はないらしい。

ただ、斑点の部分は硬かったり、食感が悪かったりするので、取り除いた方がいいとのことです。

中身の果汁には全く問題ないらしい。

そして、たわわに実った柚子。

こちらは、傷は少ないのですが、

今年の猛暑のせいか、日焼けして茶色っぽくなってしまった実もありました。

しっかり色づいたレモンと柚子を今日とってきて、

袋詰めし、

明日のサンサンマルシェで販売しとうと思います。

マルシェでの売上は、全額、貫太＆タロ兵衞出身シェルターの犬たちの医療費に使われます。

柚子は香りがいいので、薬味に重宝するし、

レモンは揚げ物とかにジュッと絞ったり、

レモンサワーに使ったりできそうです。

こんな大きなレモンもとれました。

かなりずっしりで、貫太の頭にも乗らないほど。

安心安全の完全無農薬です。

このデカレモンは、ちょっと見た目が悪すぎるので、

我が家で使います。

今日から寒くなったので、しっかりビタミン補給で〜すOK!　　

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Source: 湘南凸凹柴WAN日記
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